スミノ8歳誕生日ケーキ

ベルのチョコケーキです。
ホワイトのデコペンで描いたら、誰ですかー?って感じの出来上がりになりました。042.gif

ジャン!
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スポンジは、ココアを混ぜて焼きまして、いちごをサンド。

クリームは、生クリームを鍋にかけて温め、
そこに、板チョコ四枚分を投入し、
混ぜ混ぜ。

氷を張ったボールで冷ましながら、
とろみがついたらスポンジにコーティング。

チョコクリームが固くなったら、ココアまぶし出来上がりです。

美味しいと言ってくれたけど、難しかった~。
また作ろ。
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by XXXmakkiXXX | 2013-04-21 20:35 | スイーツ