夕食
2011年初の夕食日記です。
1/12
★舞茸の炊込みごはん
★里芋と豚肉の味噌汁
★ホゲット肉の燻製焼き
★たくあん(実家母作)
実家から帰宅し、今年初の夕食は
実家から頂いた舞茸や里芋などを使った料理です。
中でもこれ↓
ホゲットという黒い羊のお肉を燻製にしたもの。
母の知り合いの人が作っているらしく、
かるく両面フライパンで焼いて頂きます。
油ひかなくても結構脂が出ました。
美味しかったよ~。
1/13
★ご飯
★シチュー
★ホタテのフライ
★たくあん
このホタテは夫の実家から頂いたもの。
お義母さんの実家のあった紋別から時々取り寄せているものを
時々おすそ分けしてもらうのです。
大量にあるので冷凍してます。
ありがたや~。
1/12
★舞茸の炊込みごはん
★里芋と豚肉の味噌汁
★ホゲット肉の燻製焼き
★たくあん(実家母作)
実家から帰宅し、今年初の夕食は
実家から頂いた舞茸や里芋などを使った料理です。
中でもこれ↓
ホゲットという黒い羊のお肉を燻製にしたもの。
母の知り合いの人が作っているらしく、
かるく両面フライパンで焼いて頂きます。
油ひかなくても結構脂が出ました。
美味しかったよ~。
1/13
★ご飯
★シチュー
★ホタテのフライ
★たくあん
このホタテは夫の実家から頂いたもの。
お義母さんの実家のあった紋別から時々取り寄せているものを
時々おすそ分けしてもらうのです。
大量にあるので冷凍してます。
ありがたや~。
by xxxmakkixxx | 2011-01-14 18:00 | お料理