卵白のクッキー

昨日作ったシュークリームで卵4個分の卵白が余ってしまった。

何か簡単に作れるレシピのお菓子はないかと

COOKPADで検索。

ただ混ぜて焼くだけという卵白のクッキーのレシピ発見。

材料は卵白・砂糖・バター・薄力粉。

私はうちにあった余ってるココナッツパウダーを上に振りかけてみました。
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お味は素朴な感じ。

小さい子が好きそう。

姉妹のおやつに出したら二人ともおいしいと食べてました。

私は何か物足りない感じがしたけど、子供たちが好きならよかった。
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by xxxmakkixxx | 2010-10-04 21:30 | スイーツ